Haushaltsware

🍲 GUSSEISERNER KOCHTOPF KASAN 5 L MIT GLASDECKEL

Universelles Kochgeschirr zum Schmoren, Braten und Kochen

Der gusseiserne Kasan 5 L mit Glasdeckel ist ein universelles Kochgeschirr für die Zubereitung verschiedenster Gerichte: Schmoren, Braten, Kochen und Backen. Der Innenboden des Kasans ist halbrund geformt, was eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung gewährleistet. Gusseisen speichert Wärme besonders gut, verteilt sie gleichmäßig und hält sie lange, was es ideal für langes Schmoren und Garen macht. Der Glasdeckel mit Bakelitgriff ermöglicht es, den Garprozess zu beobachten, ohne den Deckel zu öffnen. Der Kasan eignet sich für alle Herdarten, einschließlich Induktion, sowie für offenes Feuer und den Backofen.

📏 EIGENSCHAFTEN
Parameter Beschreibung
🍲 Typ Gusseiserner Kasan (Kochtopf) mit Glasdeckel
📦 Volumen 5 L
📐 Durchmesser 24–26 cm (je nach Modell)
📐 Höhe 12 cm
⚖️ Gewicht 4,68–5,07 kg
🧱 Bodenstärke 6 mm
🏷️ Material Gusseisen (100%)
🔒 Deckel Glas, hitzebeständig, mit Bakelitgriff
✋ Griffe Zwei gusseiserne Henkel
🏭 Hersteller Kamskaya Posuda (Kukmora), Russland; Maysternya, Ukraine

✨ BESONDERHEITEN UND VORTEILE
Besonderheit Beschreibung
🔥 Hohe Wärmespeicherung Gusseisen erwärmt sich langsam, hält die Wärme aber lange und sorgt für gleichmäßiges Garen
🍳 Halbrunder Innenboden Klassische Kasan-Form zum schnellen Braten mit minimalem Öl
✨ Glasdeckel Ermöglicht die Beobachtung des Garprozesses, ohne den Deckel zu öffnen
💪 Robustheit und Langlebigkeit Gusseisen ist verformungsbeständig und hält jahrzehntelang
🍽️ Vielseitigkeit Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion, sowie für offenes Feuer und Backofen
✋ Zwei Henkel Praktische gusseiserne Griffe zum Tragen
⚠️ Nicht spülmaschinengeeignet Erfordert Handwäsche

💊 ANWENDUNG UND PFLEGE
1. Vor dem ersten Gebrauch alle Etiketten entfernen, mit warmem Wasser und mildem Spülmittel abspülen und trocken wischen.
2. Den Kasan über dem Feuer erhitzen, eine dünne Schicht Pflanzenöl auftragen und abkühlen lassen. 2–3 Mal wiederholen, um eine natürliche Antihaft-Patina zu bilden.
3. Speisen nicht im Kasan aufbewahren — dies kann zu Rostbildung führen.
4. Nur mit warmem Wasser und einer weichen Bürste oder einem Schwamm reinigen — keine aggressiven Reinigungsmittel, da diese die Patina zerstören.
5. Nach jedem Gebrauch die Innenfläche dünn mit Öl einreiben.
6. Den Glasdeckel mit einem weichen Schwamm reinigen und keinen plötzlichen Temperaturschwankungen aussetzen.
7. Nicht spülmaschinengeeignet.
8. Trocken und gut belüftet lagern.

⚠️ VORSICHTSMASSNAHMEN
🔹 Rost auf Gusseisen ist bei richtiger Pflege kein Mangel.
🔹 Plötzliche Temperaturschwankungen vermeiden — der Glasdeckel kann springen.
🔹 Bei Rostbildung die Oberfläche mit einer Metallbürste abschleifen, abspülen, trocknen und erneut mit Öl einbrennen.
🔹 Beim Tragen vorsichtig sein — der Kasan ist schwer, die Griffe werden heiß.
🔹 Niedrige bis mittlere Hitze verwenden — Gusseisen hält die Wärme gut.

💬 Der gusseiserne Kasan 5 L mit Glasdeckel ist ein universelles und langlebiges Kochgeschirr für die Zubereitung verschiedenster Gerichte auf dem Herd, im Backofen und über offenem Feuer. Dank hoher Wärmespeicherung, halbrundem Boden, praktischen gusseisernen Henkeln und dem praktischen Glasdeckel eignet er sich ideal zum Schmoren, Braten und Kochen. Er erfordert richtige Pflege: regelmäßiges Einölen und Schutz vor Feuchtigkeit. Bei Beachtung dieser Regeln hält der Kasan jahrzehntelang.